Ốc móng tay bao nhiêu calo và ăn ốc thì có lo bị mập hay không? Ốc móng tay là một trong những thức hải sản cực kỳ được yêu thích nhờ vẻ ngoài bắt mắt, giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ta càng yêu thích thì cầng quan tâm đến việc chúng bao nhiêu cao và ăn chúng có béo hay là không. Vậy bạn hãy cùng theo dõi bài viết này của Ốc Bươu ngay nhé.
Giới thiệu về ốc móng tay
Trước khi tìm hiểu ốc móng tay bao nhiêu calo, cùng khám phá vài đôi nét về loại ốc này. Ốc móng tay được biết đến là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng được ưa chuộng nhất trong ẩm thực đường phố Việt Nam.
Nước ta sở hữu một đường bờ biển dài với đa dạng các loài hản sản đã trở thành một thế mạnh trong lĩnh vực phát triển kinh tế. Trong vô vàn các loại ốc, sò, nghêu thì có lẽ ốc móng tay nhận được nhiều sự quan tâm, yêu thương hơn cả.
Ốc móng tay hay còn có tên gọi khoa học là Solenidae. Đây là một động vật có thân mềm, 2 manrh vỏ. Chúng sống ở vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Cũng như nhiều loại sò khác, ốc móng tay nằm sâu bên trong bùn hây cát, chiều dài trung bình từ 6 – 10cm. Bên trong vỏ ốc là một phần thịt màu trắng. Nếu được chế biến vừa phải, đúng điệu thì sẽ giữ được độ dai mầm, thơm ngon, ngọt vị.
Ngày nay, có thể thấy ốc móng tay đang rất được yêu thích trong những bữa cơm của gia đình Việt nhờ hương vị tuyệt vời và giá cả phù hợp. Và chính điều này lại khiến nhiều người quan tâm hơn về vấn đề: ốc móng tay bao nhiêu calo.
Ốc móng tay bao nhiêu calo?
Vậy thì ốc móng tay bao nhiêu calo bạn đã biết chưa? Trung bình thì cứ 100g ốc móng tay thường sẽ chứa khoảng 90calo. Đặc biệt là thịt ốc chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như lầ protein, axit béo không no, omega 3 – 6 cùng hàng loạt khoáng chất có giá trị khác như là vitamin E, vitamin A, sắt, kẽm, canxi, đồng, kali, photpho,…
Bởi những điều đó mà ốc móng tay luôn được xem là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe của mọi người, từ trẻ nhỏ cho đến người già và phụ nữ mang thai.
Nếu bạn muốn tính mì xào ốc móng tay bao nhiêu calo, có thể xem tổng lượng calo của gói mì bạn sử dụng. Sau đó cộng vào với lượng ốc móng tay xào cùng sẽ cho ra con số tương đối chính xác nhất.
100g ốc móng tay bao nhiêu protein?
Như vậy bạn đã biết ốc móng tay bao nhiêu calo. Vậy còn lượng protein của loài ốc này thì sao? Theo các nhà khoa học thì cứ 100g ốc móng tay sẽ chứa khoảng 25g protein. Lượng protein này chiếm khoảng 50% tổng lượng được khuyến cáo dùng cho người bình thường có chế độ ăn là 2000 kcal.
Thế nên, ốc móng tay là hải sản cung cấp nguồn protein tốt, an toàn và đảm bảo cho sức khỏe. Mọi người có thể an tâm và đưa vào trong chế độ, thực đơn ăn uống hàng ngày của mình nhé.
Ốc móng tay xào rau muống bao nhiêu calo?
Không thể phủ nhận rằng món ốc móng tay xào rau muống được rất nhiều người mê mẩn và yêu thích. Đây là món ăn vặt khoái khẩu, là món nhậu chân ái của biết bao người.
Cứ 100g ốc móng tay thì chứa khoảng 90calo. Cho nên, 1 đĩa ốc móng tay xào rau muống đi kèm nguyên liệu là 100g rau cho 200g ốc, cho thêm dầu ăn và gia vị thì tổng calo sẽ rơi vào tầm 280.
Ăn ốc móng tay có mập không?
Vậy thì ăn ốc móng tay có béo không? Với những chia sẻ về ốc móng tay bao nhiêu calo, ốc móng tay bao nhiêu protein ở trên, ta có thể kết luận một điều rằng ăn ốc móng tay là không lo bị béo. Bởi dù rằng chứa một lượng vitamin, dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng thực tế lượng calo của ốc lại rất thấp.
Tuy nhiên, một số người thường hay có thói quen vừa ăn ốc, vừa uống bia. Chính điều này đã khiến cho quá trình bài tiết chất đạm bị dư thừa khỏi cơ thể trở bị bị gián đoạn, cản trở. Lúc này, đạm dễ tích tụ lại bên trong, gây ra nhiều ảnh hưởng xấu. Và đó cũng là nguyên nhân chính gây nên các bệnh thường gặp như gout, tắc nghẽn động mạch,…
Cho nên, khuyến khích mọi người ăn ốc móng tay thật khoa học và hợp lý. Mỗi tuần chỉ ăn từ 2 – 3 lần với các món như ốc xào rau muống, ốc móng tay hấp sả,… Nhưng nếu muốn giảm cân, phải chú ý kết hợp thêm với một chế độ ăn uống ngủ nghỉ và luyện tập đều đặn.
Không ăn ốc móng tay vào buổi tối để h bị khó tiêu, đầy bụng.
Ăn ốc móng tay có tốt không? Lợi ích của ốc móng tay cho sức khỏe
Quả thật mà nói, ốc móng tay là một thực phẩm ăn rất tốt, rất giàu dinh dưỡng. Yếu tố được quan tâm hàng đầu là ốc móng tay bao nhiêu calo cũng đã có câu trả lời. Thế nên, ốc móng tay không chỉ là món ăn ngon, healthy, hấp dẫn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và dưới đây là một số lợi ích của ốc móng tay bạn có thể tham khảo nhé.
Giảm cân và duy trì cân nặng
Ốc móng tay là thực phẩm có lượng calo thấp, chỉ khoảng 90 calo/100g, nên rất thích hợp với những người đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Bạn có thể ăn ốc móng tay để giữ cho cơ thể luôn cảm thấy no và không cảm thấy đó
Tăng cường hệ miễn dịch
Ốc móng tay chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, ốc móng tay cũng có hàm lượng selen cao, một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
Tốt cho tim mạch và huyết áp
Ốc móng tay có chứa nhiều axit béo không bão hòa omega-3, một loại chất béo có lợi cho tim mạch. Ngoài ra, ốc móng tay cũng có chứa nhiều kali, một khoáng chất giúp giảm huyết áp và hỗ trợ tim mạch hoạt động tốt hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa
Ốc móng tay chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và hỗ trợ chức năng ruột. Nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy thường xuyên sử dụng ốc móng tay để cải thiện tình trạng của mình.
Ốc móng tay bao nhiêu 1kg?
Giá của ốc móng tay nhìn chung chỉ ở mức trung bình chứ không phải là quá đắt. Mỗi kg ốc móng tay tươi ngon, còn sống giá lẻ tầm 115.000 VND. Vậy nếu bạn mua sỉ thì giá sẽ còn thấp hơn như vậy nữa.
Câu hỏi thường gặp về ốc móng tay
Bạn đã rõ về ốc móng tay bao nhiêu calo, ốc móng tay bao nhiêu protein hay ăn ốc này có mập không. Bây giờ, cùng khám phá thêm những câu hỏi phổ biến thường gặp về loại ốc này để có thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé.
- Ốc móng tay có thể ăn sống được không?
Ốc móng tay có thể ăn sống được, tuy nhiên, bạn cần phải đảm bảo ốc đủ tươi, sạch và an toàn để ăn sống. Bạn nên chọn ốc móng tay tươi mới, không có mùi hôi và không bị vỡ, nứt. Tránh ăn những con ốc có vỏ sần sùi, thô ráp hoặc có vết trầy xước trên vỏ.
- Lượng calo trong ốc móng tay có cao không?
Ốc móng tay là một loại thực phẩm có chứa đạm và chất béo, tuy nhiên, lượng calo trong ốc móng tay không quá cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g ốc móng tay chỉ chứa khoảng 90 – 110 calories. Vì vậy, ăn ốc móng tay đều đặn và hợp lý sẽ không làm tăng cân.
- Cách chọn ốc móng tay tươi ngon
Khi mua ốc móng tay, bạn nên chọn những con ốc tươi mới, không bị vỡ, nứt và không có mùi hôi khó chịu. Nếu bạn không biết cách chọn ốc, hãy đến các chợ hải sản uy tín hoặc các cửa hàng bán đồ biển để mua ốc tươi ngon nhất.
- Có nên ăn ốc móng tay khi đang mang thai hay cho con bú không?
Ốc móng tay là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, bạn nên ăn ốc đảm bảo sạch sẽ, tươi mới và được chế biến đúng cách để tránh nguy cơ mắc các bệnh do ăn thực phẩm ô nhiễm. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về việc ăn ốc móng tay trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Kết luận
Như vậy là chúng tôi đã chia sẻ đến bạn thông tin về ốc móng tay, ốc móng tay bao nhiêu calo. Hi vọng thông tin trong bài viết này là hữu ích và có ý nghĩa đối với bạn. Và nếu bạn chưa từng thử ốc móng tay, hãy dành cơ hội thưởng thức và tận hưởng hương vị đặc trưng của hải sản này nhé. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và bổ dưỡng!