Bún ốc Mai Hắc Đế – Hương vị thân quen của người Hà Nội
Địa chỉ: Số 73A, Mai Hắc Đế
Bún ốc Mai Hắc Đế là hương vị thân quen yêu dấu của người dân thủ đô.
Nói đến bún ốc Mai Hắc Đế, người ta thường nghĩ ngay về quán ốc bà Sáu. Đó là một quán ốc nhỏ tin hin, chỉ khoảng chừng 20m2 nhưng lúc nào cũng cực đông khách. Khách cứ vào rồi ra nườm nượp. Vốn dĩ có được điều đó là bởi ở đây, bún ốc vô cùng thơm ngon, vị ngọt tự nhiên và thanh mát.
Ốc ở đây bà Sáu không làm ốc nhỏ mà chỉ có những loại ốc to như là ốc nhồi hay ốc mít. Thế nên khi ăn, nhai vào vị giòn giòn, sần sật và thơm thơm.
Bởi lẽ quán quá bé cho nên đến đây ăn thì khách phải ngồi hơi chật một chút. Có những ngày vừa đủ ăn và cũng có những ngày phải nhấp nhổm bởi những người phía sau vẫn đang đợi mình.
Thế nhưng mà chẳng mấy ai lấy làm bực mình quả, họ vẫn gắng đợi đến lượt mình. Có đôi khi, niềm vui đến từ sự chen chúc để được thưởng thức một tô bún ốc Mai Hắc Đế tuyệt vời cho ngày đầu xuân. Thế nên có dịp đến với thủ đô nhớ trải nghiệm quán bún ốc nổi tiếng Hà Nội này nhé.
Những lợi ích của bún ốc Mai Hắc Đế cho sức khỏe
Cùng ocbuou.com tìm hiểu chi tiết những lợi ích của món bún ốc Mai Hắc Đế cho sức khỏe ngay sau đây:
Tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa
Bún Ốc Mai Hắc Đế là một món ăn ngon và bổ dưỡng, giúp tăng cường hoạt động của tiêu hóa. Sự kết hợp giữa các loại rau củ và ốc giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh tật về đường ruột.
Bổ sung chất dinh dưỡng
Bún Ốc Mai Hắc Đế là món ăn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ốc chứa nhiều chất đạm, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh. Bên cạnh đó, rau sống cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường miễn dịch.
Hỗ trợ làm giảm cholesterol
Bún Ốc Mai Hắc Đế được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, không chứa nhiều chất béo và đường. Điều này giúp món ăn này giảm cholesterol, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ.
Những lưu ý khi ăn Bún Ốc Mai Hắc Đế mà bạn cần biết
- Chọn địa điểm ăn đảm bảo vệ sinh
Để đảm bảo sức khỏe, hãy chọn những địa điểm ăn Bún Ốc Mai Hắc Đế đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể tìm kiếm thông tin và đánh giá của những địa điểm này trên các trang web, mạng xã hội hoặc hỏi ý kiến từ người dân địa phương.
- Tránh ăn quá nhiều đồ chiên dầu mỡ
Khi ăn Bún Ốc Mai Hắc Đế, tránh ăn quá nhiều đồ chiên như chả giò, nem… Vì đồ chiên có thể gây hại cho sức khỏe và làm giảm hương vị của món ăn.
- Ăn khi bún ốc khi vẫn còn nóng
Bún Ốc Mai Hắc Đế là món ăn nóng, vì vậy hãy ăn ngay khi món ăn được mang ra để thưởng thức hương vị tốt nhất.
- Ăn bún ốc Mai Hắc Đế kèm rau sống
Rau sống như rau sống, xà lách, rau thơm… được cho vào tô khi ăn Bún Ốc Mai Hắc Đế giúp tăng thêm hương vị thơm ngon và cung cấp thêm vitamin và chất xơ cho cơ thể.
- Ăn bún ốc Mai Hắc Đế kèm nước chanh
Khi ăn Bún Ốc Mai Hắc Đế, nước chanh được cho vào tô giúp tăng thêm hương vị thơm ngon và giúp tiêu hóa tốt hơn.