Địa điểm thu mua ốc bươu đen tại miền Trung – Tây Nguyên? Ốc bươu đen là một loại thực phẩm được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Và hiện nay, thu mua ốc bươu đen đang là một hoạt động rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về ốc bươu đen và lợi ích của việc thu mua chúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về ốc bươu đen và lý do tại sao nhiều người quan tâm đến việc thu mua ốc bươu đen như thế. Hãy cùng theo chân Ốc Bươu khám phá nhé.

Tìm hiểu về ốc bươu đen – Ốc bươu đen có tác dụng gì?

Hình ảnh ốc bươu đen đã trở nên quá quen thuộc và gần gũi với những người con sinh ra ở vùng nông thôn. Vâyj trước khi tìm hiểu về nơi thu mua ốc bươu đen, hãy xem xem ốc bươu đen có tác dụng gì.

Chữa các bệnh về gan

Ốc bươu đen từ lâu đã được ví như là loại thảo mộc sống của con người. Theo nhiều nguồn tin cho hay, nếu biết cách kết hợp ốc bươu đen với các thảo mộc như là kê cốt thảo, mang đi chất nước uống đều đặn mỗi ngày thì có thể giúp điều trị nhiều bệnh về gan như là viêm gan mãn tính hay sơ gan.

Cung cấp thêm canxi cho cơ thể chắc khỏe

Canxi – Một khoáng chất vô cùng quan trọng và thiết yếu cho cơ thể con người. Ngoài giáp xác của các loài tôm, loài ghẹ thì canxi trong ốc bươu đen chứa một lượng lý tưởng.

Theo chuyên gia, trong 100gr sữa hạt chỉ có tầm 120mg canxi. Nhưng trong 100gr ốc bươu đen thì có lên đến 1000mg canxi. Điều này có nghĩa là lượng canxi trong ốc bươu đen lớn gấp 10 lần so lượng canxi ở trong sữa hạt, một loại sữa được đánh giá rất cao. Trong khi đó, giá ốc bươu đen cực kỳ rẻ.

Thanh nhiệt, làm mát cho cơ thể

Ốc bươu đã được xếp vào hàng thực phẩm có tính hàn bởi lẽ không chứa độc. Ăn ốc có thể giúp thanh nhiệt, thông lợi đại tiêur tiện rất tốt và ngoài ra còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý liên quan khác.

Tuy nhiên, chưa dừng lại ở đó. Việc thu mua ốc bươu đen còn là bởi ốc có giá trị cao trong việc trị các bệnh mãn tính, bệnh khó chữa. Bên cạnh đó còn là thực phẩm lý tưởng cho dodoi mắt sáng, giúp tăng cường cơ bắp, tráng dương, bổ thận.

Trong dân gian đã có nhiều bài thuốc cho rằng sử dụng ốc bên ngoài da giúp chưax da dằm và hỗ trợ sinh đẻ,…

Chữa bệnh về tim mạch

Vỏ ốc bươu đen có kharrr năng trị bệnh tim mạch, đây là sự thật. Theo Lương y Trần Lê Đức thì khi mang vỏ ốc bươu đen tán bột nhuyễn với các thành phần khác sẽ giúp chữa những cơn đau tim đột ngột, nguy hiểm mà an toàn và rất hiệu quả.

Tìm đầu ra cho ốc bươu đen hiện nay có khó không?

Bà con yên tâm rằng là để tìm đầu ra cho ốc bươu đen hiện nay không khó, hơn nữa còn rất rộng mở. Có những địa chủ thu bán ốc bươu đen TPHCM, thu mua ốc bươu đen Cần Thơ,… Từ Nam ra Bắc có rất nhiều nơi để bà con thoải mái chọn lựa sao cho giá cả phù hợp với chất lượng nuôi trồng của mình.

Địa điểm thu mua ốc bươu đen thương phẩm giá cao 2023

Thế nào là thu mua ốc bươu đen thương phẩm? Việc thu mua ốc bươu đen thương phẩm phải đảm bảo cung cấp một số lượng lơnns: trên 100 kg ốc mỗi ngày. Ốc không bị mòn đít, nuôi tại khu vực miền Trung Tây Nguyên.

Có thể tham khảo nhiều địa chỉ thu mua ốc bươu đen. Thế nhưng phần lớn họ không thu mua ốc bươu đen ngoại như là ốc Thái, ốc Campuchia , ốc Trung Quốc. Hoặc cũng không thu mua ốc bươu đen Cần Thơ, ốc từ miền Tây, miền Bắc. Ốc được nuôi tại ao, không thu mua ốc nhập hoặc là ốc bắt ngoài vùng tự nhiên của những nơi khác.

Giá thu mua ốc bươu đen ốc nhồi 2023

Thị trường ốc bươu đen hiện nay đang rất sôi động và thu hút sự quan tâm nhiều hơn những năm về trước. Do vậy mà giá ốc bươu đen được thu vào cũng rất tốt.

• Với ốc loại 1: Ốc 20 – 25 con 1kg thì sẽ có giá thu sỉ trên 100kg là 70.000 VND 1kg. 100kg sẽ là giá 7.000.000 VND.
• Với ốc loại 2: Ốc 25 – 35 con 1kg thì giá sỉ là 60.000 VND 1kg tương đương 6.000.000 VND 100kg.

Nắm bắt cơ hội này, nếu nhà bà con nào có vựa ốc bươu đạt những tiêu chí ở trên thì hãy tranh thủ ngay nhé.

Những lợi ích của việc thu mua ốc bươu đen

Thu mua ốc bươu đen không chỉ đem lại lợi ích kinh tế mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích của việc thu mua ốc bươu đen:

• Các công dụng của ốc bươu đen

Ốc bươu đen được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực với nhiều công dụng khác nhau. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc bươu xào tỏi, ốc bươu hấp, ốc bươu nướng mỡ hành, ốc bươu sốt me, ốc bươu rang muối, v.Ngoài ra, ốc bươu đen còn được sử dụng trong sản xuất thuốc và mỹ phẩm.

• Tác dụng của ốc bươu đen trong việc chăm sóc sức khỏe

Ốc bươu đen được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp protein và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh tật như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, v.

Ốc bươu đen còn có tính năng bổ gan, giảm cholesterol, cải thiện hệ tiêu hóa, và giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.

• Cách sử dụng ốc bươu đen

Ốc bươu đen có thể được sử dụng trong nhiều món ăn ngon, từ món xào, hấp, nướng đến các món chế biến đặc biệt. Tùy theo khẩu vị và sở thích, bạn có thể chế biến ốc bươu đen với nhiều món ngon khác nhau để tận hưởng hương vị độc đáo của loại hải sản này.

Ngoài ra, ốc bươu đen cũng có thể sử dụng trong sản xuất thuốc và mỹ phẩm, giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.

Cách phân biệt ốc bươu đen và ốc bươu vàng để giúp thu mua chính xác

Phân biệt ốc bươu đen và ốc bươu vàng giúp mọi người tiến hành công tác thu mua ốc bươu đen hiệu quả và chính xác hơn. Bạn có thể dựa trên một số những đặc điểm cơ bản như sau:

Khi cầm con ốc trên tay thì đít ốc bươu đen sẽ lồi nhọn ra còn đít ốc bươu vàng bám sát bên trong thân ốc. Nửa đầu của ốc bươu đen có phần rộng hơn, còn ốc bươu vàng xoắn vào miệng tạo nên một khe nhỏ.

Vảy ốc bươu đen tương đối phẳng, đường vân mờ ít thấy rõ. Ốc bươu vàng có vảy gồ ghề do chúng hiện lên rõ rệt.

Vỏ ốc bươu đen nhẵn mịn và trơn bóng còn ốc bươu vàng có những đường vân, không mấy bóng láng như là ốc bươu đen. Vị trris gần miệng có một lỗ sâu xoáy nhỏ, ốc bươu đen thì lại không có.

Cách thu mua ốc bươu đen hiệu quả nhất

Thu mua ốc bươu đen là một hoạt động đòi hỏi sự nhanh nhẹn và kỹ năng của người tham gia. Dưới đây là các bước cần thiết để thu mua ốc bươu đen:

Những bước cần thiết để thu mua ốc bươu đen

• Tìm hiểu về thị trường ốc bươu đen: Cần phải biết rõ giá cả và địa điểm bán ốc bươu đen để tránh mua với giá cao hơn thị trường.
• Tìm kiếm địa điểm bán ốc bươu đen: Bạn có thể tìm kiếm các chợ hải sản hoặc các địa điểm bán ốc bươu đen trên mạng.
• Chọn loại ốc bươu đen chất lượng: Chọn những con ốc tươi, có vỏ đen sáng và thịt chắc.
• Kiểm tra ốc bươu đen: Nên kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi mua để tránh mua phải các con ốc bị hỏng.

Các kỹ năng cần có khi thu mua ốc bươu đen

• Kỹ năng tìm kiếm: Cần phải biết cách tìm kiếm địa điểm bán ốc bươu đen và các khu vực có ốc bươu đen.
• Kỹ năng lựa chọn: Cần phải biết cách lựa chọn các con ốc bươu đen chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng.
• Kỹ năng đàm phán: Cần phải biết đàm phán giá cả với người bán để đảm bảo mua với giá hợp lý.

Những lưu ý khi thu mua ốc bươu đen

• Kiểm tra giấy tờ liên quan: Cần kiểm tra giấy tờ liên quan đến sản phẩm để tránh mua phải sản phẩm không rõ nguồn gốc.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua và sử dụng ốc bươu đen.
• Tham khảo ý kiến chuyên gia: Nếu không rõ về sản phẩm và cách sử dụng, cần tham khảo ý kiến chuyên gia để tránh những rủi ro không đáng có.

Cách nuôi ốc bươu đen tốt nhất để đạt được giá thu mua cao

Chọn giống ốc bươu đen

Chọn giống ốc bươu đen cần phải đảm bảo sự khỏe mạnh và chất lượng tốt nhất. Phần vỏ ốc không sứt, không dập, đinrh vỏ mảu tươi sáng, kích thước trên 1cm.

Sau đó tiến hành vận chuyển bằng phương pháp giữ ẩm, không sử dụng đóng túi kín túi bọc và phải tạo được sự thông thoáng.

Khi thả giống không thả ốc xuống ao nuôi mà hayxx thả vào chậu, từ từ cho nước vào để ốc thích nghi với môi trường nước mới. 30 – 45 phút sau rồi mới cho ốc vào. Thời điểm thả ốc lý tưởng là tháng 4 – tháng 6 hàng năm và thời điểm thu hoạch là trước mùa lạnh.

Thức ăn cho ốc bươu đen

Ốc bươu đen thật ra mà nói thì là loài ở da mà ăn rất sạch. Có thể tham khảo một số nguồn thức ăn phổ biến như:

• Thức ăn tự nhiên: cây thủy sinh, rong rêu ở hồ.
• Các loại rau lá và củ quả.
• Thức ăn bổ sung như thức ăn tinh, gồm ngũ cốc: cám gạo, bột bắp, thức ăn được chế biến sẵn hay thức ăn công nghệ với hàm lượng dưỡng chất cao.

Chăm sóc ốc bươu đen sinh sản

Thường thì nuôi được 7 tháng, ốc bươu đen sẽ đẻ rộ với số lượng cao lớn. Khi đến 4 – 5 tháng tuổi thì 10 – 20% số ốc bươu đó lại bắt đầu đẻ. Những lứa đầu trướng ốc nhỏ hơn còn những lứa tiếp theo ốc sẽ to lớn hơn.

Chọn ốc bố ốc mẹ

Để thu mua ốc bươu đen có giá cao thì phải chọn ốc bố mẹ cho sinh sản là những con gen trội, to, màu sáng, không đóng rong đóng rêu, tỷ lệ đực cái là 1:1.

Chăm sóc ốc bố ốc mẹ

Mỗi ngày cần cho ốc bố ốc mẹ ăn 1 lần vào buổi chiều, gồm thức ăn xanh là các loại cây không bị đắng, không có độc. Thức ăn xanh để nguyên cả lá, bèo để nguyên cả cây. Thức ăn tinh là bột ngũ cốc. Mỗi ngày cho ăn từ 0.5 – 1% lượng ốc ở trong ao.

Thu, ấp trứng

Trứng ốc bươu đen sau khi đẻ ra thời gian ngắn đã cứng nên phair thu hoạch sớm. Thu trứng xong cho vào trong khay nhựa, tuyệt đối không chùm lên nhau, không để sát vào nhau sẽ làm chúng bị dập.

Thời gian ấp trứng là 13 – 20 ngày, nhiệt độ phù hợp là 25 – 30 độ C.

Ương nuôi ốc con thành ốc giống

Ương ốc bươu đen hiệu quả để phù hợp với tiêu chí thu mua ốc bươu đen là ương trong bể xi măng hoặc ương trong giai mắc trong ao đất. Chú ý diện tích vừa đủ và đảm bảo thức ăn, ốc con không lọt ra ngoài. Nhớ khử trùng, đảm bảo vệ sinh môi trường sống.

Cách chế biến ốc bươu đen

Ốc bươu đen không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có thể chế biến thành những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Dưới đây là những công thức chế biến ốc bươu đen và những lưu ý khi chế biến để đạt được tác dụng tốt nhất.

Ốc bươu đen hấp tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g ốc bươu đen
• 3 tép tỏi
• 2 củ hành tím
• Rau mùi, ớt tươi
• Muối, tiêu, đường

Các bước chế biến

• Rửa sạch ốc bươu đen và để ráo nước.
• Băm nhỏ tỏi, hành tím, rau mùi và ớt tươ- Cho ốc bươu đen vào nồi hấp, thêm vào các gia vị đã băm nhỏ.
• Hấp ốc bươu đen trong khoảng 10-15 phút tùy theo độ to nhỏ của ốc.
• Ốc bươu đen hấp tỏi được dùng như món ăn kèm với cơm hoặc ăn với bia rất ngon.

Ốc bươu đen xào sả ớt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g ốc bươu đen
• 2 cây sả
• 2 quả ớt đỏ
• 2 củ hành tím
• Rau mùi
• Muối, đường, bột ngọt

Các bước thực hiện

• Rửa sạch ốc bươu đen và để ráo nước.
• Cắt sả, ớt và hành tím thành những khúc nhỏ.
• Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sả, ớt và hành tím vào xào.
• Cho ốc bươu đen vào xào cùng với gia vị, nêm muối, đường và bột ngọt theo khẩu vị.
• Khi ốc bươu đen chín, cho rau mùi vào khuấy đều và tắt bếp.
• Ốc bươu đen xào sả ớt được dùng như món ăn kèm với cơm hoặc ăn với bia rất ngon.

Khi chế biến ốc bươu đen, cần lưu ý không nên chế biến quá lâu để tránh mất đi giá trị dinh dưỡng của ốc. Nên kết hợp các gia vị để giúp tăng hương vị và tác dụng tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra còn cần lưu ý vệ sinh và xử lý ốc đúng cách để tránh bị độc tố. Nên chọn ốc tươi mới để đảm bảo chất lượng của món ăn. Ngoài ra, cần lưu ý về cách chế biến để đạt được tác dụng tốt nhất của ốc bươu đen.

Kết lại

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi là vấn đề thu mua ốc bươu đen thương phẩm 2023. Hi vọng thông tin trong bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa cho mọi người nhé.